Voćarstvo za svakoga

Home



Jagoda




Jagoda je kod nas vrlo dobro poznata kultura koja se uglavnom proizvodila u vrtovima i okućnicama. U posljenje vrijeme jagoda se gaji na većim površinama kao monokultura za komercijalnu proizvodnju, potrošnju u svježem stanju, a većim dijelom za preradu.

Jagoda je višegodišnja zeljasta biljka koja daje rod prve godine, a u proizvodnji se koristi dvije do tri godine, rjeđe četiri. Vrlo se lako razmnožava. Može dati prinos u prvoj godini do 10 000kg, u drugoj i do 20 000kg, a ui tzrećoj do 15 000kg. Zapošljava mnogo radne snage i daje vrlo visok dohodak.

Zbog ovih osobina, jagoda je vrlo pogodna kultura za individualna gospodarstva kojim takorekoći odmah vraća uloženi novac uz ostvarenje visokog dohotka.




Ekološki uvjeti



U našoj zemlji jagoda se može gajiti u svim krajevima. Za postizanje većeg proizvodnog uspjeha trba uvjetima klime prilagoditi sorte. U sjevernijim dijelovoima naše zemlje u izboru sorti treba odabrati uglavnom industriske srednje rane namjenjene svježoj potrošnji. Razumije se ovo je samo orijentacija. Jer pravi izbor sorti ovisit će o mnogo drugih faktora--blizina potrošačkih centara, zahtjevi za obiteljskom potrošnjom i slično.

Ipak u pojedinim krajevima mikroklima je ograničavajući faktor za uspješno gajenje jagode kao golomrazice zimi, kasni proljetni mrazevi, visoke temperature i jači vjetrovi.

Jagoda zahtijeva tla koja su plodna, duboka i bogata humusom. Treba osigurati najmanje 3 do 4% humusa. Što se tiče kiselosti najbolja su tla gdje su pH 4,5 do 6. Ne podnosi vapneno tlo.